Crispy pangafilet op een bedje van spinazie
Heerlijk visje met een crunchy korst. Gemakkelijke visschotel uit de oven.
13 04, 2021
Courgettewraps met mexicaanse vulling
Super lekker en gezond gerechtje met veel groenten, tonijn en heerlijk gesmolten kaas eroverheen!
9 04, 2021
Gepocheerde zeewolf met groene asperges en avocado
Heerlijk lentegerechtje met verse zeewolf, groene asperges en een zachte avocado mayonaise!
2 04, 2021
Bakplaat met zalm en venkel
Een traybake is echt een heerlijk makkelijk gerecht waar je super veel mee kan varieren en combineren. Snel en gemakkelijk om te maken en super smakelijk! Hierbij een variant met venkel en een zalmmoot!
26 03, 2021
Vis-kerrie ipv kip-kerrie
Snelle vis-curry met sperziebonen, afgeleid van het bekende kip-kerrie gerecht.
23 03, 2021
Gegrilde tonijn met wokgroenten
Heerlijk vers gerechtje met gegrilde tonijn en wokgroenten. Snel en gemakkelijk en vooral super lekker!
18 03, 2021
Zalmtartaar met avocado
Zalm en avocado zijn een perfecte combinatie. In dit geval is het super belangrijk om goede, verse zalm te combineren met een zachte, rijpe avocado. Het gerechtje zelf is super makkelijk en snel te maken. Geniet ervan!
17 03, 2021
Hollandse garnalen ravioli met kreeftensaus
Ik vind alles met pasta super lekker; penne, cannelloni, een 'gewone' tagliatelle maar vooral ravioli maken vind ik echt een feestje. Het is altijd zo'n verrassing wat er in zit en hoe dat combineert met de saus. In dit geval wilde ik wat feestelijks maken voor mijn verjaardag en had ik nog wat kreeftenbouillon over in de vriezer dus bij deze ravioli's gevuld met hollandse garnalen en overgoten met een kreeftenjus. Super handig dus om altijd een bakje kreeftenbouillon in de vriezer te hebben. Hoe je deze maakt lees je hier
4 03, 2021
Haringtartaar
Oke, haringtartaar is een beetje een gewaagde keuze maar als je een echte liefhebber van haring bent dan is dit echt een aanrader! Het zoete van de appel met de zilte smaak van de haring en het beetje pittige van de mierikswortel is super lekker als hapje!
12 02, 2021
Zeebaars ceviche
Heerlijke amuse van ceviche met verse zeebaarsfilets en mango. Het gerechtje is makkelijk om te maken maar de vis heeft een paar uur nodig om te garen in de citrusmarinade.
