Venusschelpjes in witte wijn
Dit gerecht vormt een heerlijk onderdeel van de tapastafel. Het is een van mijn persoonlijke favorietjes; vongole schelpjes in witte wijn saus! Lekker, makkelijk en erg snel klaar!
27 02, 2016
Wraps met gerookte zalm en avocadomousse
Tijd om jezelf lekker te verwennen dit weekend met deze lunch tip! Goed gevulde wraps!
20 02, 2016
3 dips met gegrilde puntpaprika
Deze spreads zijn een voorbeeld van een heerlijk hapje voor een tof momentje. Makkelijk en super smaakvol.
6 02, 2016
Wraps met Serranoham en kruidenkaas
Wraps doen het altijd goed op de borrel! Een kleine, smaakvolle bite waarmee je net als met bruschetta’s alle kanten op kunt! De komende tijd zal ik mijn persoonlijke favorieten met je delen.
28 01, 2016
Gevulde auberginerolletjes
Lekker vegetarisch groentegerechtje; deze past goed bij risotto of als onderdeel van de tapas-tafel. Deze auberginerolletjes zijn wel een beetje bewerkelijk, maar zo krijg je wel de beste smaken.
31 12, 2015
Zalm-avocado mousse
Heb je, je glitterpak al aan? Het vuurwerk klaar liggen? De spelletjes op tafel? Maar weet je nog niet precies wat voor hapjes je nog wilt presenteren? Ik heb nog een goede tip voor je; zalm en avocado mousse.
30 12, 2015
Bruschetta’s met paddestoelen
Bruschetta’s doen het altijd goed! Lekker vers gebakken stokbroodjes met verschillende toppings. En te makkelijk om te maken! Je kunt alles al voorbereiden en desnoods meenemen naar je nieuwjaarsfeestje.
29 12, 2015
Zalmrolletjes met pesto-kaas spread
Lekker, lekker! Zalmrolletjes!! Heerlijk!! Ik ben echt gek op gerookte zalm! Je kan er echt alle kanten mee op! En nu had ik toch wat lekkers bedacht; zalmrolletjes met pesto en pijnboompitjes.
28 12, 2015
Snelle en makkelijke tapenades
Zoals beloofd zal ik nog wat makkelijke en snelle, maar vooral ook hele lekkere hapjes plaatsen die heerlijk samengaan met een goed glas champagne. Ik begin met twee super simpele olijventapenade’s. Het geheim is eigenlijk om vooral niet te veel ingrediënten toe te voegen.
21 11, 2015
Bruschetta’s: het mediterrane leven in de herfst
Wat een depressief weer was het deze week, keiharde wind en regen en nu sinds vanochtend 2 graden boven nul! Brrrrr! Voor de mensen die mij niet zo goed kennen; ik functioneer het beste in de zomer, ik houd van de zon en als die schijnt gaat mijn energie [...]
