Bakplaat met zalm en venkel
Een traybake is echt een heerlijk makkelijk gerecht waar je super veel mee kan varieren en combineren. Snel en gemakkelijk om te maken en super smakelijk! Hierbij een variant met venkel en een zalmmoot!
18 03, 2021
Zalmtartaar met avocado
Zalm en avocado zijn een perfecte combinatie. In dit geval is het super belangrijk om goede, verse zalm te combineren met een zachte, rijpe avocado. Het gerechtje zelf is super makkelijk en snel te maken. Geniet ervan!
4 02, 2021
Visragout op een bedje van spinazie
Vispastei met een knapperig korstje en een bedje van verse spinazie.
23 11, 2020
Gemakkelijke krokante zalmmoot met kruiden en pistachenoten
Snelle en gemakkelijke bereiding van een verse zalmmoot met een heerlijk kruiden-noten korstje.
30 10, 2020
Herfstige traybake met zalm en paddenstoelen
Smakelijke, gemakkelijke traybake met de smaken van de herfst.
22 10, 2020
Open lasagne met zalm en courgette
Open lasagne is altijd een plaatje op het bord, ik kan daar echt ontzettend van genieten. Veel plezier met deze variant met gebakken zalm en courgette in een pittig sausje.
18 10, 2020
Traybake met zalm uit de oven
Traybake is eigenlijk niks anders dan een fancy naam voor een verzameling van producten op een bakplaat. Het grote voordeel is dat het super gemakkelijk en snel is en dat de groenten lekker smaakvol gaar worden.
25 05, 2020
Wraps met pulled zalm en avocado-munt crème
Heerlijk zomers gerechtje met smakelijke zalm, zachte avocado-munt crème en gegrilde tomaatjes, gemakkelijk te maken. Een echte aanrader voor een warme zomerse avond!
15 05, 2020
Gemarineerde zalm met noodles
Persoonlijk favorietje! Snelle en gemakkelijke roerbakschotel met verse, gemarineerde zalm en knapperige groenten. Heerlijk en licht verteerbaar gerechtje voor na een drukke werkdag.
7 04, 2020
Zalm met kruidenkorst
Heerlijk stukje vis met een knapperige, smakelijk korst. Zelf vind ik zalm erg lekker maar ook vaak zwaar en daardoor soms zelfs een beetje saai in smaak. Deze korst is gemakkelijk om te maken en is een lichte toevoeging aan de smaak alleen zorgen de kruiden en de frisse knapperigheid ervoor dat de zalm helemaal niet saai meer is. Heerlijk met een zachte risotto zoals risotto met citroen en truffel: Risotto met citroen en truffelolie
