Zoals beloofd, weer een gerechtje uit de tajine. Dit is een heerlijk frisse en verrassend vispotje. De venkel geeft een beetje een anijssmaak aan het geheel maar is niet overdreven aanwezig. Lekker smaakvol en licht lentegerechtje.
Vegetarische groenten curry pastei met spinazie, champignons en tomaten.
Koken met de tajine vind ik gewoon echt heel erg leuk en ik doe het eigenlijk veel te weinig. De tajine zorgt voor zo'n pure en malse smaken en manier van garen. Heerlijk voor vlees en visschotels!
Rode kaasfondue, een beetje raar misschien maar wel super lekker. Het is weer kaasfondue tijd!
Lekkere en gezonde lasagne met alleen maar groenten!! Heerlijk!
Verse pasta met gehakt, tomatensaus en olijfjes. Afgemaakt met ricotta en pesto. Echte verse smaken en niet moeilijk om te maken!
Hollandse salade, typisch met 'gewone' sla, tomaten, ei en hollandse garnaaltjes. Heel simpel eigenlijk maar ook erg lekker. Garnalen hebben niet veel extra smaken nodig, althans als ze goed vers zijn als ze klaargemaakt of ingevroren worden. Daarom is er bij deze sla niet zo veel extra meer nodig. Lekker en simpel maar wel typisch Nederlands.
Tijd voor pasta! Het is weer eventjes geleden dat ik mijn laatste pastareceptje postte. Deze pasta kan je ook heel goed vegetarisch maken door de kip eruit te laten. Op beide manieren echt een aanrader, ook voor in de winter!!
Lekker fris, kleurrijk en smaakvol voorgerechtje voor de donkere dagen! Oh en het is helemaal niet moeilijk om te maken.
Courgetterolletjes gevuld met tomaat en ricotta kaas. Lekker, makkelijk en toch een beetje bijzonder!
Deze blog is een verzameling van recepten waar ik ontzettend van geniet. Zowel om te bereiden als om lekker op te eten. Je vindt er makkelijke, verse recepten voor dagelijks gebruik, maar ook wat ingewikkeldere recepten om je vrienden en familie te verrassen.
Ik wens je veel lees- en hopelijk ook kookplezier!
Liefs Stass
