Crispy pangafilet op een bedje van spinazie
Heerlijk visje met een crunchy korst. Gemakkelijke visschotel uit de oven.
17 03, 2021
Portobello met spinazie, paddenstoelen en ricotta
Heerlijk vegetarisch gerechtje. Portobello is een heerlijke vleesvervanger en geeft veel verschillende combinatieopties zoals deze met spinazie en ricotta.
4 02, 2021
Visragout op een bedje van spinazie
Vispastei met een knapperig korstje en een bedje van verse spinazie.
6 12, 2020
Vegetarische Wellington
Briljante vegetarische versie van de echte Kerstklassieker: Beef Wellington. Deze versie met paddenstoelen en truffel is net zo bijzonder en doet volkomen recht aan de vegetarische kersttafel. Trouwens, hij is gegarandeerd ook lekker op elke andere dag! ;)
1 12, 2020
Spinazie-aardappel koekjes met zalm
Top voorgerechtje! Knapperig aardappel-spinazie koekje met heerlijke verse gerookte zalm en mierikswortelcrème. Een echte topper!!
20 08, 2020
Roomkaas-paddenstoelen quesadilla met tomatensalsa
Quesadilla's zijn super simpel om te maken en heerlijk als je het druk hebt, niet zoveel tijd hebt om te koken of als het te warm is en je even een snelle hap wilt. Het voordeel is ook; je kan er vanalles tussenstoppen dus honderden verschillende variates mogelijk. Deze beviel me erg goed, warm gebakken champignons met frisse spinazie en een heerlijke tomatensalsa.
30 06, 2020
Maaltijdsalade met couscous en paddenstoelen
Lekkere maaltijdsalade met couscous, verse spinazie en paddenstoelen. Gemakkelijk om te maken! 20 minuten Makkelijk 0 - 5 euro pp Ingrediënten voor 2 pers: 150 gr couscous 3 eieren 1 citroen 200 gr spinazie 150 gr paddenstoelen amandelschaafsel zout en peper 300 ml groentebouillon [...]
6 05, 2020
Portobello gevuld met spicy gehakt
Goed gevulde portobello met ricotta, spinazie en spicy gehakt.
28 04, 2020
Snelle wrap met kip, groenten en kruidensaus
Zin in een gezonde avondmaaltijd maar geen tijd? Maak een lekkere en gemakkelijke wrap! Deze wrap kan je trouwens ook heel gemakkelijk vegetarisch klaarmaken door de kip te vervangen door vegetarische kipstukjes.
21 04, 2020
Spinazie-zalm pakketje
Zalm en spinazie oven pakketje, super gezond en laag in koolhydraten en het allebeste; super lekker!
