Voorgerechtje met coquille en garnaal
Amuse op basis van schaaldieren, zacht gegrilde coquilles, gebakken garnalen met een zacht en romig saffraansausje. Het bedje van zeekraal zorgt voor een tegenhanger met een beetje bite.
Amuse op basis van schaaldieren, zacht gegrilde coquilles, gebakken garnalen met een zacht en romig saffraansausje. Het bedje van zeekraal zorgt voor een tegenhanger met een beetje bite.
Heerlijk fris voorgerechtje, smaakvolle warme coquilles met verse avocado-tomatensalsa. Super lekkere combinatie.
Avocado en coquilles, beide zacht en subtiel en ontzettend smakelijk!!
Coquilles, garnalen en saffraan; drie mooie ingredienten om mee te werken en heerlijk om op te eten. Niet teveel poespas maar de combinatie is gewoon erg goed en puur. Geniet ervan.