Wraps met (vega) kip en knoflooksaus
Gemakkelijke en gezonde kort gegrilde wrap met kip, avocado en tomaat.
9 04, 2021
Gepocheerde zeewolf met groene asperges en avocado
Heerlijk lentegerechtje met verse zeewolf, groene asperges en een zachte avocado mayonaise!
18 03, 2021
Zalmtartaar met avocado
Zalm en avocado zijn een perfecte combinatie. In dit geval is het super belangrijk om goede, verse zalm te combineren met een zachte, rijpe avocado. Het gerechtje zelf is super makkelijk en snel te maken. Geniet ervan!
25 05, 2020
Wraps met pulled zalm en avocado-munt crème
Heerlijk zomers gerechtje met smakelijke zalm, zachte avocado-munt crème en gegrilde tomaatjes, gemakkelijk te maken. Een echte aanrader voor een warme zomerse avond!
6 09, 2019
Vegetarische quesadillas met avocadodip
Heerlijk, krokant gebakken wrap met een mexicaanse vulling met mais, taco kruiden en gesmolten kaas. Lekker dippen in de zachte avocado saus!
25 07, 2019
Couscous salade met granaatappel, gegrilde avocado en burrata
Verrassende couscous salade met heerlijke zachte burrata, Italiaanse kaas van mozzarella met room. De granaatappels zorgt voor een heerlijk frisje en de combinatie van burrata met de zachte, gegrilde avocado en balsamico siroop is super lekker.
22 05, 2019
Zomerse couscous salade
Heerlijk frisse en goedgevulde couscous salade voor een zomerse avond!
26 04, 2019
Knolselderijrolletjes met zalmmousse
Lekker fris en zacht voorgerechtje voor in de lente. De knolselderij wordt door het koken heel soepel en glazig maar behoudt zijn specifieke smaak. Heerlijk licht en smaakvol voorgerechtje.
16 03, 2019
Bruschetta met avocadomousse en zongedroogde tomaatjes
Ik vind bruschetta's maken en serveren echt een feestje. Het ziet er super vrolijk uit en je hebt gemakkelijk voor iedereen wat hij/zij lekker vind. Ook het maken van bruschetta's vind ik leuk omdat je zo veel verschillende mogelijkheden hebt. Dit is een hele gemakkelijke versie met een zachte avocado spread en zongedroogde tomaatjes.
30 03, 2018
Paasbrunch tip: Gegrild broodje met avocado en een gepocheerd eitje
YES!!! Eindelijk is het gelukt, ik heb alles geprobeerd, zach kolkend water, azijn erin, het ei in een soeplepel erin laten zakken maar eieren pocheren was me nooit goed gelukt. Ik denk dat ik er dozijnen eieren doorheen niet-gepocheerd heb. Maar deze truc werkt dus! Het is nog even testen met de water hitte en de tijdsduur maar als je de truc doorhebt dan lukt het super goed! Net op tijd voor deze lekkere Paas brunch tip dus! Geniet allemaal van je Paasweekend en vooral natuurlijk het heerlijke eten!
