Pasta met een saus van gegrilde puntpaprika
Deze pasta is net even anders dan normaal; het is een zoetige pasta en de smaken van de feta en de zwarte olijven zorgen voor een lekkere en hartige bite.
11 02, 2016
Ravioli met rivierkreeftjes in een geniaal kerriesausje
De combinatie van rivierkreeftjes met kerriesaus is echt fantastisch. Ravioli maken is natuurlijk wel bewerkelijk maar niet echt moeilijk en daarom zeker de moeite waard om eens te proberen.
26 01, 2016
Ravioli met mozzarella en tomatensaus
Deze ravioli is heerlijk zacht en toch verrassend fris van smaak. De pijnboompitjes in de vulling zorgen voor een beetje bite. Echt een lekker fris en licht voorgerechtje.
19 01, 2016
Lasagne met spinazie en champignons
Lasagne kun je natuurlijk in alle soorten en maten maken, maar dit vind ik persoonlijk een hele lekkere variant. Lekker simpel met champignons en spinazie. Door alle verse ingrediënten is de smaak echt heel puur en de bechamelsaus zorgt door toevoeging van de kaas en de peper voor een lekkere pittige smaak.
12 01, 2016
Verse pasta met gegrilde tomaten, ricotta en pesto
Het is weer tijd voor een smaakvol pasta receptje! Onderstaand recept is erg makkelijk maar ook erg lekker. Je kan het jezelf natuurlijk nog makkelijker maken door verse pasta te kopen en kant en klare pesto te kopen. Maar zelfs als je alles vers maakt heb je in een half [...]
27 12, 2015
Pasta met garnalen in een groenten – witte wijn saus
Ff detoxen na de vette vreetdagen :) Zo, alle kerstdiners weer overleefd? Hebben jullie het gezellig gehad? Bij ons was het een groot eetfestijn maar ook twee erg gezellige dagen met de families! We hebben heerlijk gegeten en lekker gekletst! Nu weer even tijd voor iets gemakkelijks en lichts! Na [...]
20 12, 2015
Spinazieravioli met bospaddestoelen en ricotta
Sinds ik een aantal jaar geleden mijn eerste pastamachine heb gekregen, ben ik vervend pasta-fan! Ik vind het heerlijk in alle soorten en maten en probeer elke keer nieuwe recepten uit. Ravioli vind ik echt een heel erg lekker voorgerechtje. Het is een klein hapje maar er zijn zoveel verschillende [...]
9 12, 2015
Verse pasta met gerookte zalm
Net thuis uit mijn werk en ik heb nog even een momentje van rust gevonden voordat ik ga koken. Dus zit hier heerlijk rustig met een lekker rood wijntje even een blogje te schrijven, ik begin het een steeds leukere hobby te vinden! Alleen de tijd vinden om alles op [...]
24 11, 2015
Gepocheerde kabeljauw met basilicumpasta
Mijn twee zusjes en ik hebben het onze ouders niet altijd gemakkelijk gemaakt met onze eetgewoontes. Zelf ben ik niet altijd fan geweest van vleesgerechten. Ik liet het vlees altijd liggen en pitste er langs af voor de dingen die ik wel lekker vond. Ik weet nog dat we vroeger [...]
18 11, 2015
Verse pasta met tomaat en mozzarella
De keuze van het eerste recept voor de blog was erg lastig, maar ondanks dat de zomer helaas al voorbij is, is het toch een heerlijke zomerse, verse pasta met tomaten en mozzarella geworden! Ik weet het; dit kan iedereen maken en verzinnen, maar deze is echt super lekker, dus [...]
