april 2016

Tip: Feestelijke ijsblokjes!

By | 29 april 2016|Categories: Tips & Tricks|

In de zomer drink ik vaak alleen maar aanmaaklimonade of water, naast de nodige wijntjes en biertjes op het terras natuurlijk.

Gegrilde portobello met feta en olijven

By | 28 april 2016|Categories: Bijgerechten, Tapa's|Tags: , , |

Deze gevulde en gegrilde portobello ‘s zijn ideaal als voorgerechtje of als onderdeel van de tapastafel.

Rondje Tilburg voor het witte goud!

By | 25 april 2016|Categories: Events|

Gisteren was het zover; de aspergetoer 2016 georganiseerd door het Sint Laurentius Kookgilde in Tilburg. Een culinaire middag waarbij de asperges in het middelpunt staan. Lekker eten bij vier verschillende restaurants [...]

Frisse en kleurige lentesalade

By | 21 april 2016|Categories: Salades|Tags: , , , |

Lekker snel, makkelijk en super smaakvol!

Asperges: het witte goud

By | 16 april 2016|Categories: Bijgerechten|Tags: , , , |

Joehoe!! Het is weer asperge tijd. Ik ben echt fan! Het liefste eet ik ze op de meest traditionele manieren; gekookt met nootmuskaat, roomboter, eieren, aardappels en gerookte zalm (of ham voor mijn vriend) of als asperge crème soep.

Tip: koop een staafmixer!

By | 15 april 2016|Categories: Tips & Tricks|

Mijn beste vriend in de keuken; de staafmixer. Ik denk dat er geen twee dagen voorbijgaan zonder dat ik de staafmixer gebruik. Misschien zijn dit wel de best besteedde €35 van mijn leven.

Laad meer berichten