mei 2016
Pasta met romige bospaddenstoelen-saus
Ik vind dat als je pasta met paddenstoelensaus eet, dan moet het ook echt naar paddenstoelen smaken!
Bruschetta met groene asperges en pesto
Aan het einde van het asperge seizoen nog een kleine tip voor groene asperges. Groene asperges zijn tegenwoordig het hele jaar verkrijgbaar en geven een feestelijk tintje aan je gerechtjes.
Tomatenrisotto
Nieuwe risottovariant! Risotto rijst is zo super goed te combineren met allerlei groenten en kruiden en door verschillende smaken toe te voegen krijg je meteen weer een heel ander gerechtje.
Witvis met knoflook en kruiden
Een lekker en gemakkelijk maar toch speciaal visgerechtje voor een doordeweekse avond.
Pastasalade met avocado en tomaat
Frisse en smaakvolle zomerse pastasalade. Perfect als salade toevoeging voor een BBQ-party, als lunchgerecht in het park of een picknick aan zee.
Gemarineerde kippenvleugels met puntpaprika en tomaat
Ik vind dat eten een feestje op het bord moet zijn, voor zowel de ogen als de smaakpapillen. Daarom probeer ik altijd met frisse ingrediënten en kleuren te werken.