september 2016
Tilapia filet met tomatensalsa
Tilapia is een witvis die net iets steviger is dan bijvoorbeeld pangafilet en daarom uitermate geschikt om via de oven te verwarmen. Door de fijne structuur en zachte smaak is deze heel goed te combineren met de frisse smaken van tomaat en citroen.
Gevulde varkenshaas
Een heerlijk stukje varkenshaas met een champignons-kruidenvulling. Helemaal niet moeilijk maar wel lekker en goed om te serveren tijdens een etentje met vrienden of familie.
augustus 2016
Pasta aglio e olio
Met weinig ingrediënten een echte smaakexplosie creëren? Zo doe je dat! Geniet ervan!
Mosselen gegratineerd met tomatensalsa
Dit is een fijne variant, lekker fris door de uitjes en de tomaat. Een lekker hapje voor bij de tapastafel of als voorgerechtje.
Watermeloensalade
Heerlijke, frisse en verrassende salade voor een zomerse avond!
Bruschetta met avocado en hüttenkäse
Avocado en hüttenkäse....Daarom is deze bruschetta ook weer master!
