Yes, zalm-avocado panini! Super lekker! Niet meer woorden nodig, gewoon uitproberen!
Ingrediënten voor 1 panini:
- 1 paninibroodje
- 1 avocado
- 100 gr zalm
- 2 eetlepels zachte kruidenkaas
- ½ citroen
- peper
Zo maak je het:
Snijd het paninibroodje over de helft. Snijd de avocodo door de midden en snijd deze in dunne plakjes.
Smeer het broodje in met de kruidenkaas. Leg hierop de gesneden plakjes avocado, sprenkel er wat citroensap overheen. Strooi er ook wat peper overheen. Snijd de zalm in hapklare plakjes en leg deze op de avocado.
Leg de bovenkant op het broodje en doe het broodje 5 minuten in de grill of in het tosti ijzer.
Laat een reactie achter